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息子の運動会お弁当♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

息子の運動会お弁当♪
  • 2,000円前後

食べやすい!お野菜もたくさん!子どもも喜ぶ!そして彩りよく!のお弁当に挑戦♪

作り方

  • 1

    ①肉まき用の野菜を長さ5cmの短冊にカットしボイル
    ●人参●いんげん●えのき(ボイルしなくてOK)
    冷ましておく

  • 2

    ②から揚げもも肉を一口大にカットし、ニンニクとショウガのすりおろし、醤油、酒に漬け込みもみもみ。

  • 3

    ③卵焼きを作る。
    塩、砂糖、だし、醤油、水をお好みに入れてかき混ぜふわふわ卵焼きを作る。

  • 4

    ①の肉まきを作る。
    豚ばらスライス肉に塩コショウし、片栗粉をまぶす。
    野菜3種を入れ、くるくるまきまき!フライパンで焼き目をつけながら焼きオイスターソースで味付け!

  • 5

    ④きゅうりとセロリの浅漬けは前の晩に仕込む。
    食べやすい大きさにカットし塩麹を入れ漬け込む。

  • 6

    ⑤ちくわきゅうり
    今日は、きゅうりを入れたがチーズなども子どもが喜びますね。

  • 7

    ②のから揚げを揚げる
    バットに片栗粉を用意し、もも肉を片栗にまぶしながら揚げる。べとべとしないカラっとしたから揚げになるよ♪

  • 8

    デザートのいちごとパイナップルを小さな紙カップに入れて盛り付け~

  • 9

    盛り付けの際にサニーレタスなどを料理の間に入れると彩よく仕上がりますね。

  • 10

    3段重などに入れれば雰囲気もある運動会お弁当の完成

きっかけ

小学校に入学して初めての運動会!張り切って作りました~

レシピID: 1270003262

公開日:2012-05-21 14:05:07.0

つくったよスタンプ 16件

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つくったよレポート

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レシピへのコメント

2件

楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店

こんにちは!KOZLIFEの小柴です。
Pickupレシピ嬉しいです~♪
ありがとうございます。

お弁当シーズンです♪
家族みんなで食べるととっても美味しいですよね~

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.05.22 15:01

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月24日(金)のPickupレシピコーナーに、
【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
運動会のお弁当
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
楽天市場店舗三七

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