やわらかいノビノビバターもち レシピ・作り方
材料（6人分）
- もち米 2合
- バター 40ｇ
- 砂糖 60ｇ
- 卵黄 1つ
- 水 180ｃｃ
- もちとり粉 適量
作り方
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1
1昼夜水に浸したもち米をHBに入れ、水を入れてHBおもちコースをスタート
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2
バターを常温に、卵黄、砂糖を用意します。
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3
もち米が炊きあがり、こね始めるときにバター、卵黄、砂糖を投入し、後はHBまかせ。
-
4
出来上がったバターもちをもちとり粉をふるったバットに移し、つまみ食いしつつ適度な大きさにカット！
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- バターもち
シェフぼんじり
ビールを片手に・・・・いろいろ作ってます。
欲望のままに、簡単！とか、すぐできる！とか、時短！とか、そういうのあんまりしないです。
準備に時間がかかる、特別な道具が必要（ほしいだけ）、時間をかけて作る。
・・・・ほんと、男の料理は手間ばかり。
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砂糖とバターはお好みで調整しても可！