大根葉と椎茸の煮びたし レシピ・作り方
材料(3人分)
- 大根葉 1袋
- 椎茸 1袋
- あれば麩 10g
- 白だしの汁 400cc
作り方
- 1 大根葉は洗って食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 椎茸は細切りにします。
- 3 鍋に白だしを入れて火にかけ沸騰したら椎茸とあれば麩を入れ火を通します。
- 4 次に大根葉を加えきれいな緑になったら火を止めて器に盛りつけます。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮びたし
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