ほっこり☆簡単鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長ネギ・かまぼこ・かき揚げを切る。ほうれん草を熱湯で茹でてから食べやすい大きさに切る。
- 2 1人前用の土鍋にめんつゆ・しょうゆを入れて沸騰させる。
- 3 沸騰したらうどんを入れて軽くほぐし、真ん中にたまごを割り入れる。長ネギも入れて蓋をする。
- 4 弱火で煮込んで蓋の淵からつゆが浮き上がってきたら蓋をあけ、ほうれん草・かまぼこ・かき揚げを入れたら完成です。
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