セロリとみょうがの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- セロリとみょうが 合わせて１５０ｇ
- 塩麹 １５ｇ
作り方
- 1 セロリは筋を取り、斜め切りにする。みょうがは縦半分に切り斜め切りにする。ビニール袋に入れる。
-
2
１に塩麹１５ｇを入れ、よくもむ。空気を抜いて冷蔵庫に１晩入れておく。２～３日後から食べられます。
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- セロリの塩麹漬け
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あいぼそ2016/07/08 00:20
薄切りで作りました。とっても簡単だったし美味しく作れました。ごちそう様でした。
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