のりの佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 焼きのり ２０枚
- 水 ５００ｍｌ
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- しょうゆ １００ｍｌ
作り方
- 1 鍋に５００ｍｌ水を入れ、そこにのりをちぎりながら入れる。調味料もすべて入れざっとかき混ぜて火にかける。沸騰したら弱火にする。
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2
焦げないように１５～２０分木べらで混ぜながら、水分がとびトロリとするまで煮る。
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- カテゴリ
- 海苔
- 料理名
- のりの佃煮
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つくったよレポート（4件）
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どんぐり娘2272013/09/13 20:48
湿気った海苔が無駄にならなくて良かった♪たっぷりできたので、毎食のご飯のお供に頂きまーす(*´▽｀*) -
アルプスの乙女2011/12/17 10:03
リピです～いつも食卓に登場し最後の〆にいただいてます＾＾
湿った海苔を無駄なく利用できで嬉しいです♪ -
せなあーちゃん2011/11/22 08:39
娘が「○○○ですよ」が好きなので早速作ってみました。おいしかったです。今度は、椎茸を入れてみようかな何て思っています。 -
アルプスの乙女2011/11/20 16:51
しけった焼き海苔があったので早速作ってみました
量は半量です２０分程でしっとり艶々の佃煮が出来上がりました
ご飯の共にあい美味しいです＾＾
ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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自家製ののりの佃煮は自分で好きに味の調整が出来るのでいいですよ。