現在地
 > 
 > 

極上トンテキ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
114

32

簡単だった

4

節約できたよ

16

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

  • 豚ロース肉

    5枚

  • 塩コショウ

    少々

  • バター

    20g

  • ーたれ材料ー
  • はちみつ

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ2

  • とんかつソース

    大さじ2

  • 大さじ1

  • 大さじ1

  • ニンニク

    2かけ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
極上トンテキ
  • 500円前後

バターとはちみつで照り、コクがでます。
お弁当のおかずにもgood

作り方

  • 1

    豚肉に塩コショウの下味を付ける。
    たれの材料をすべて混ぜておく。
    ※にんにくはすりおろして混ぜる。

  • 2

    熱したフライパンに油をひいて中火で豚を焼く。
    両面が写真の焼き色になったらよし。

  • 3

    フライパンの中へ、たれ、バターを入れ強火にし、たれをからませて完成。

きっかけ

トンテキなるものを一度食べてみたかった。

おいしくなるコツ

たれは肉に絡ませる程度で。
煮詰めたり長く焼いていると肉が固くなってしまいます。
大もりの千切りキャベツがあったほうが良い。
たれにものすごくマッチします!

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚ロース
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単豚肉料理

レシピID: 1270001610

公開日:2011.08.20

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 52件

おいしかった 32

最近スタンプしたユーザー

  • yuuuuuk
  • tibisakura
  • つっちー86
  • しじみ1214
簡単だった 4

最近スタンプしたユーザー

  • 時をかける少年
  • カポサス
  • keiryo02815
  • cielo estrellado
節約できたよ 16

最近スタンプしたユーザー

  • しほたかちゃん
  • あんちょびー
  • akr417
  • にゃんこ☆

つくったよレポート 62件(59人)

  • 2019.02.28

    ソースがさっぱりしてるのにバターの風味とコクがあって絶品でした☆ミ

    ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2018.12.25

    分厚い豚肉でもさっぱりといただける一品でした! ありがとう。

    とても美しくできてますね!羨ましいです!

    お返事を見る

  • 2018.12.19

    豚カツよりカロリーが低くて、お腹も満足できる主菜になりました。とてもおいしかったです。

    作っていただきありがとうございました。
    sakoto2015さんの食卓に乗せていただいて光栄です!

    お返事を見る

  • 2018.11.29

    味付けがとっても美味しかったです!

    ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2011.08.31 14:20

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの9月1日(木)に、
TeNNeN3さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
トンテキ とんてき 豚テキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲極上トンテキのページ上部へ