超簡単！エリンギキムチ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
べるゆう９３１
テレビで見かけておいしそうだったエリンギキムチ！テレビほど本格的に作れないと思い、より簡単に作ってみました！これでも十分おいしいです♪
材料（２人分）
- エリンギ ２～４本
- 酒 適量
- キムチの素 適量
作り方
- 1 エリンギは根元に少し包丁で切れ目を入れて手でさく。それを食べやすい大きさに切る。
- 2 耐熱容器にエリンギを入れ、酒を振りラップをしてレンジでチン！ラップをしたまま粗熱を取る。
- 3 粗熱が取れたエリンギの水気を切り、キムチの素を適量混ぜ冷蔵庫で３０分ほど馴染ませ完成！
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関連情報
- 料理名
- エリンギのキムチ和え
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つくったよレポート（2件）
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白帯主婦2021/06/26 19:10
美味しかったです♪また作ります( ´ ▽ ` ) -
cawaii_kurokun2020/01/13 19:23
卵も絡めてみました☺︎
