ナスとブロッコリーときのこのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に分けて、塩（分量外）を加えて、さっとゆでる。
-
2
ナスを斜め薄切りにし、水にさらす。
- 3 しめじ、まいたけを小房に分ける。
-
4
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ナス、しめじ、まいたけを炒める。
塩・胡椒で下味をつけておく。 -
5
グラタン皿に、オリーブオイルを薄くのばし、1のブロッコリーと4のナス、しめじ、まいたけを入れる。
-
6
5にトマトピューレ、とろけるチーズをのせる。
- 7 オーブントースターで、8分ほど、チーズに焦げ目がつくまで焼いたら、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- グラタン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
