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ナスとツナの蒸し煮☆スチームロースターで☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

ナスとツナの蒸し煮☆スチームロースターで☆
  • 100円以下

ナス好きさんに、是非作ってもらいたい♪味は保証しますよん☆
パンにのせても!パスタに和えてもいけます!

作り方

  • 1

    ナスは皮をむき、5〜6ミリの厚さの輪切りにします。

  • 2

    水にさらしてアクを抜きます。

  • 3

    水を切ってスチームロースターに入れ、ツナ缶の油を入れナスとよく混ぜます。

  • 4

    ツナを乗せて、クレイジーソルト、コショウを振って電子レンジ500Wでまず3分加熱します。

  • 5

    3分加熱したら上下よく混ぜ合わせ、更に2分加熱します。
    (写真は3分加熱後)

  • 6

    これは2分加熱したものです。
    粗熱とれたら、お好みでバジルをちぎって一緒にどうぞ。

きっかけ

庭でナスがどんどん採れています。

おいしくなるコツ

スチームロースターでなくても、シリコンスチーマーでも、器にラップしてチンしても同じように出来ると思います。

レシピID: 1270001408

公開日:2011-07-12 07:15:02.0

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.08.06

    スチームケースでつくりました♪
    とろりん蒸しなすがシーチキン+クレソル+あらびきこしょうで
    おいしさパワーアップですね☆
    またつくります!

    素敵なお皿にのせて頂いて、高級料理に見えますね〜!
    気に入って頂けたみたいで安心しました☆
    つくレポありがとうございま〜す、是非また作ってくださいね☆

    お返事を見る

  • 2011.07.29

    短い時間で一品作る事が出来て、助かりました♪
    Roseさんの「味は保証しますよ。」のコメント通り
    美味しかったです。
    ご馳走様でした^^*良い週末を☆

    honuさんに気に入ってもらえて良かった〜☆とっても美味しく出来たので、皆さんに作ってもらいたかったレシピなのです♪きれいに作ってもらって嬉しい〜っ☆ありがとう

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ナスとツナの蒸し煮
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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