ザ・夏ラーメン パート2 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 モヤシを軽く水洗いします。オクラは外のふさふさの毛を2本擦り合わせて、とります。ヘタを切り、輪切りにしておきます。
- 2 フライパンを温めて、油をしき、モヤシ、豚肉、ピーマンを炒めます。ピーマンは事前に細かく切っておきます。
- 3 鍋にお湯を沸騰させ、そこへ麺を入れます。３分ほど中火強で茹でて、麺がある程度柔らかくなったら、湯切りします。
- 4 温めておいたラーメンのどんぶりにスープを入れて、その中へ茹でた麺と、2を入れます。
- 5 最後にオクラとメンマお入れて出来上がり。
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