現在地

4:3:2:1で!簡単~肉そぼろ☆ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
59

2

簡単だった

4

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料数人分

  • ひき肉(何でも良い)

    400g

  • 砂糖

    大さじ3

  • しょう油

    大さじ2

  • 大さじ1

  • しょうがのすりおろし(にんにくでも)

    1かけ分

  • 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
4:3:2:1で!簡単~肉そぼろ☆
  • 300円前後

冷蔵庫に作りおきしておきましょう~☆このままご飯にかけてもOK
色々にリメイクできます!
卵丼、そうめんの具、炒め物などなど・・・。

作り方

  • 1

    フライパンにひき肉(今回は鶏を使用)、しょうがのすりおろし、砂糖を入れて火にかけよく混ぜながら炒めます。

  • 2

    色が変わってほぼ火が通ったら、しょう油、酒、塩を入れて水分がなくなるまでよく炒めます。

  • 3

    水分が完全に無くなる少し前で火を止めて下さい。
    しっとり出来上がります。

きっかけ

これ作っておくと便利なので

おいしくなるコツ

今回は鶏ひき肉を使いましたが、豚でも牛でも、合びき肉でもOKです!
ショウガの代わりにニンニクでも美味しいです!
豚肉や牛肉の時は、ニンニクの方が個人的に相性がいいような気がします。

レシピID: 1270001392

公開日:2011.07.06

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 7件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • nemototoron
  • レイチェル8451
簡単だった 4

最近スタンプしたユーザー

  • Shiro39
  • さおりん524
  • たん888たん
  • はん
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • shiori_0326

つくったよレポート 52件(42人)

  • 2018.09.05

    美味しくいただきました(o⌒∇⌒o)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.05.13

    美味しかった~(^○^)
    お弁当にも良いですね

    ありがとうございまーす(^^)
    私は時々お味噌バージョンで作ったりもしています
    色々アレンジするのも楽しいですよね♡

    お返事を見る

  • 2017.11.17

    レシピが覚えやすくてとっても便利です!

    ありがとうございます!調味料はお好みで分量の調節してくださいね
    使い道で味を濃くしたい時などありますもんね♡

    お返事を見る

  • 2017.08.17

    豚ミンチで作りました。素敵レシピに感謝♪すっごく美味しいです(*^O^*)♪倍量でお砂糖ちょい控え目、生姜モリモリ、にんにくもちと投入。リピ確定です♪

    美味しく作って下さりありがとうございます(^ ^)
    私もこのレシピで食べてみたいと思います
    つくレポもありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏ひき肉の肉そぼろ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲4:3:2:1で!簡単~肉そぼろ☆のページ上部へ