上海の味☆ 空心菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
- 空心菜 １束
- ニンニク １かけ
- 唐辛子 １本
- ごま油 大さじ３
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
-
1
空心菜は５センチくらいに切って、葉の部分と茎の部分に分けておく。
ニンニクは薄切り、唐辛子は種をとって輪切りにしておきます。
-
2
フライパンを熱しゴマ油で、唐辛子にんにくを焦がさないように炒め、香りを出します。
-
3
空心菜の茎を先に炒め、少しおいて葉入れて、塩コショウで味付けし、しゃきしゃき感が残るくらいに炒め出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 空心菜のニンニク炒め
Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
注意！！写真のないレポが沢山届いてます！！！
せっかく作って下ったレポート♡承認されてないな〜って方はお手数ですが今一度確認をお願い致します！
レポートを送る
8 件
つくったよレポート（8件）
-
h-mam2012/07/28 19:24
またまたリピ！ランチに。唐辛子入れるん忘れちゃったー！でも、美味しかった♡｡ﾟ.(*♡´◡` 人´◡` ♡*)ﾟ♡ °・ -
h-mam2012/07/27 22:12
昨日の晩御飯にまた頂きました＼(^o^)／美味しかったです♡ -
めくりか2011/10/30 14:35
うんまい♪シャキシャキ大成功ですよ！もうちょい塩だったかな。また作ります(^o^)♪ -
h-mam2011/10/29 09:25
大好き、クウシンサイ！！＼(^▽^)／
また作りましたー！
でも、調子のって塩こしょうしすぎてからかった(^^;
でも、全部食べました！今度は注意して作ります★
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
くせが無くて、しゃきしゃきして美味しいです！