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爽やか果実酒♪グレープフルーツ酒 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
爽やか果実酒♪グレープフルーツ酒

グレープフルーツ好きの私。2ヶ月後の出来上がりが楽しみ。

作り方

  • 1

    グレープフルーツは、良く洗い上下を落として皮をりんごのようにくるくるむく。(白いワタが残らないように)

  • 2

    3等分の輪切りにする。保存容器に氷砂糖、グレープフルーツ、ホワイトリカーの順番で入れる。

  • 3

    2か月経ったら実を取り出し出来上がり。

きっかけ

梅干しを作った時のホワイトリカーが余ったので。

おいしくなるコツ

砂糖の量はお好みで調整を。

レシピID: 1270001329

公開日:2011.06.21

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料理名
果実酒

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