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ほうれん草のバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ほうれん草

    1把

  • ロースハム

    1パック(4~5枚)

  • スイートコーン

    大さじ3

  • バター

    大さじ1

  • サラダ油

    少々

  • 顆粒コンソメ

    少々

  • 塩・黒コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草のバター炒め
  • 300円前後

コンソメとコーンを入れるのが旨味のポイントです。

作り方

  • 1

    ・ほうれん草はさっと茹でて水にさらし、水気を絞って食べやすい長さに切っておく
    ・ハムは短冊切りに

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱してからバターを溶かし、ほうれん草を加えてさっと炒める。

  • 3

    ハムとコーンも加えて炒め、コンソメと塩・コショウで味付けする。

きっかけ

ほうれん草のアレンジメニューです。

レシピID: 1270001100

公開日:2011.05.09

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関連情報

料理名
ほうれん草のバター炒め
料理用途
普段の料理

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