ブロッコリーとアサリの春爛漫カレースープ レシピ・作り方

ブロッコリーとアサリの春爛漫カレースープ
  • 約15分
  • 500円前後
麻呂0461
麻呂0461
春らしくさっぱりしたカレースープです。時間も短時間と来ていて忙しい時には楽!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとトマトは角切りにして生姜とニンニクはみじん切りにする。
    ブロッコリーは食べやすい大きさにする。
  2. 2 鍋に1の玉ねぎを油でしんなりと炒めニンニクとショウガ、トマトを加え軽く炒めたらカレー粉を入れて焦がさない程度に炒める。
  3. 3 2に水とブイヨンを加えて一煮立ちしたらブロッコリーとアサリを加えて火が通ったら塩、胡椒で味を整えて出来上がりです。

きっかけ

春めいてるので春らしく!

おいしくなるコツ

アサリは火の通りが早いので煮すぎないことがポイントです。

  • レシピID:1270000931
  • 公開日:2011/04/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレーあさり
関連キーワード
春野菜2011 簡単 アサリ ブロッコリー
料理名
カレースープ
麻呂0461
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る