ほっき貝とキャベツのホットサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツをざく切りにして
茹でておきます
トマト、水菜は食べやすい大きさに切ります -
2
ほっき貝は殻を外し
一口大に切って
バターで軽く炒めます -
3
<ドレッシングを作る>
ワインビネガーに塩・ブラックペッパーをよく溶かしたら
オリーブオイルを加え、白っぽくなるまでよくかき混ぜます -
4
キャベツをよく水切りし、
水菜・トマト・２のバター炒め
盛り付け、
３で作ったドレッシングをかけたら完成です☆
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