ほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草 1/2束
- すりごま 大1
- 薄口しょうゆ 小1~2
- 砂糖 小1
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を茎の方から茹でます
(2分程度) -
2
ボールに
すりごま・しょうゆ・砂糖を入れ
混ぜておきます -
3
茹であがったほうれん草を
冷水に浸してあく抜きしたら
よく水気を切り
2のボールに入れて和えます
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ごま和え
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FUKU26762011/02/28 19:49とても簡単にできました。美味しかったです。
多めに作ってお弁当のおかずにもなります