サクサク感がたまらない!長芋とベーコンのソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて一口サイズに切ります。
- 2 ブロックベーコンは、長芋と同じ大きさになるように切ります。
- 3 長芋とベーコンを重ねて海苔で巻きます。
- 4 フライパンにオリーブオイル少々を熱して、海苔の巻き終わりを下にし、塩コショウで軽くソテーして出来上がり。
きっかけ
長芋を沢山食べたくて考えました。
おいしくなるコツ
ブロックベーコンで作ると食べごたえのある一品に。薄切りベーコンを巻き付けても美味しく出来ます。
- レシピID:1270000488
- 公開日:2011/02/03
関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- 長芋とベーコンのソテー
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7 件
つくったよレポート(7件)
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natsunyan07232013/01/29 21:55お寿司みたいで可愛いですね♪ベーコンなかったので ポークハム使って作りました(^-^;美味しかったです。
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felicita@t2011/10/12 20:28海苔無しですが、うまく巻けましたよ~(^^
ベーコンと一緒だと食べ応えもあり、ベーコンの旨みがよく合ってました!!
ご馳走様でした♪ -
沖水魚2011/08/29 16:42長イモの食感がとても良かったです~見た目もGOODですね^^
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h-mam2011/08/19 08:43続けて・・♪
今回は面倒で長いもとベーコンばらばらですが、調理w
でも、美味しかった~!
この組み合わせが最高なのかもです(o^∇^o)
また作ります!★★★★
レシピへのコメント
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Rose2420 2011.02.23 09:55
あれ~ドゥルッドゥーさんではありませんか!本当にその通り!いつも頭の中は食に関することばかり
息子に携帯サイトの脳内メーカー(?)で私の脳を見たら、頭の中は「食、食、食、食・・・怒・・・食、食、食」でしたわ~
まさに当たってる!
長いもレシピでしたね!お弁当用でしたら、薄切りベーコンで巻いた方が食べやすく、冷めても油っぽくなく出来るような気がします。
作ったら、見せてね☆! -
ドゥルッドゥー 2011.02.22 23:15
私もいつも明日のお弁当何作ろう〜???と寝る前、朝起きてから布団から出るまでなどあるもので何作れるかなーってそればっかり考えてます☆これとってもおいしそうなので、長いもを買って来たら作りたいです^^お弁当、おつまみに、簡単でおいしいレシピは嬉しいです☆