あっという間にできる、プチトマトの香味炒め レシピ・作り方

あっという間にできる、プチトマトの香味炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
え141
え141
熱くても冷たくてもおいしいので、お弁当にも。

材料(1~2人分)

  • プチトマト 1パック(20個前後)
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 少々
  • 白すり胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1 プチトマトはヘタを取って洗っておきます。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて、弱火~中火でおろし生姜とおろしニンニクを炒めます。
    はねるので注意。
  3. 3 火をやや強くしてトマトを入れます。
  4. 4 サッと炒めてトマトに油が回ったら、塩少々としょうゆを入れます。
    たれ(?)が絡むよう数回フライパンを回したり振ったりしてください。
  5. 5 火を止め、白すりごまを入れて完成。
    清潔な容器に入れて冷蔵庫へ。

きっかけ

プチトマトと言えば、いつも洗ってそのままお弁当に入れるだけ。 たまには手を加えてみようと思いました。

おいしくなるコツ

あんまり炒め過ぎるとトマトがグズグズになってしまうので、ササッと。

  • レシピID:1270000303
  • 公開日:2010/12/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
ニンニク しょうが お弁当 プチトマト
料理名
プチトマト
え141
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • yayucoti
    yayucoti
    2021/01/21 14:21
    あっという間にできる、プチトマトの香味炒め
    彩りプラスになるだけでなく、おいしいのでお弁当作りにたすかります!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る