あったかジャーのお弁当 ジャーマンポテト レシピ・作り方

あったかジャーのお弁当 ジャーマンポテト
Rose2420
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食べごたえある厚切りベーコンで作るジャーマンポテトはとても美味しいですよ。

材料(3人分)

  • ジャガイモ大 1個
  • 厚切りベーコン 1枚
  • ピーマン 1個
  • 塩、コショウ 各少々
  • ガーリックスプレッド 小さじ1
  • オリーブオイル 少々
  • うずら卵のフライ 9個
  • 人参とごぼうのきんぴら 適量
  • キノコ数種 2分の1カップ
  • もやし 3分の1袋
  • 食べるラー油 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 ジャガイモは一口サイズに切ってレンジでチンしておく。
    ベーコンは1㎝の棒状に、ピーマンも1㎝幅に切っておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒めて塩コショウし、あればガーリックスプレッドで味付けする。
  3. 3 もやし、きのこ数種を茹でて、食べるラー油、塩で和える。
    自家製冷食のうずら卵のフライ、きんぴらを温めて出来上がりです。

きっかけ

厚切りベーコンは煮ても焼いてもおいしいですから。

おいしくなるコツ

ガーリックスプレッドは、ガーリックパウダー&粉チーズ&塩&パセリ粉末で代用できます。塩コショウでだけでも十分美味しいですが、ひと味違ってくるので、手に入れば是非お試しを♪ 食べるラー油は手作りです、レシピ公開してあるので、良かったら参考に!

  • レシピID:1270000287
  • 公開日:2010/12/13
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
おつまみに おかずに お弁当に 洋風
料理名
ジャーマンポテト、うずら卵フライ他
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2013/12/26 12:30
    あったかジャーのお弁当 ジャーマンポテト
    カラフルな彩でコロコロの形も可愛い(◦´꒳`◦)ウマܤ
    スパイス次第で何にでも合いそうだし.。o☆
    副菜、隙間埋めにと重宝する逸品です♬♪♫

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