豚ガツ（胃袋）のピリ辛しょう油炒め レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 豚ガツ 200g
- しょう油 大さじ1.5
- お酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 七味唐辛子 適量
作り方
- 1 しょう油とお酒を合わせておきます。
- 2 ガツを一口大に切っておきます。
- 3 フライパンに油を入れ、強火で２を炒めます。
- 4 肉にほぼ火が通ったら１のタレを入れて肉とタレを絡めながら炒めます。
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5
水分が少なくなってきたら、七味唐辛子をふりかけて、全体を絡めたら出来上がり。
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ぱんこ２２１2019/06/02 06:23
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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