曲げわっぱでスピードお弁当15　鶏のソース南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜はすべて細い千切りにしておきます。

   

2. 2 ①の野菜は、さっと茹でてザルにとって水気を切ります。

   

3. 3 調味料を合わせておきます。
   コンソメが固形の場合は、まな板で刻みます。

   

4. 4 塩コショウで下味を付けた鶏肉に小麦粉をまぶして、油で揚げます
   

   

5. 5 お肉が熱いうちに調味液に浸します。
   野菜も軽く絞って一緒につけ込みます。
   一晩寝かせるといいです。

   

6. 6 ゆで卵を作って、カレー粉、塩をまぶし、一晩寝かせたものを半分に切ります。

   

7. 7 レタス、ハム、枝豆、きゅうりのぬか漬けを詰めて出来上がり。