曲げわっぱでスピードお弁当7 懐かしい祖母の味編 レシピ・作り方

曲げわっぱでスピードお弁当7 懐かしい祖母の味編
  • 約10分
  • 100円以下
Rose2420
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天ぷらを甘辛く煮たものは、天丼風でとてもおいしいです。天ぷらをする時は、わざわざお弁当用も考えて多めに揚げておきます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 残り物の天ぷらは、トースターで温めてクッキングペーパーに油を吸わせます。
    フライパンにめんつゆ、みりん、砂糖少々いれ味付けします。
  2. 2 ちくわに半分まで、かいわれ大根を入れ、反対半分には、チーズを入れます。
    四等分に切ります。
  3. 3 昨夜の残り、ひじきの煮物はレンジでチンして入れます。
  4. 4 大根の煮物は前日にお弁当用に作っておきました。
    味付けは、お好みで
  5. 5 ミニトマト、ハムを丸めて出来上がり。

きっかけ

祖母は、残りものの天ぷらを甘辛く煮てお弁当に入れてくれました。 さめても意外に美味しくて、天ぷらの次の日は楽しみでした。

おいしくなるコツ

今回はチーズちくわも前日に作っておいたので、朝はとっても楽でした。 週に2日、常備菜を作る日をもうけるように心がけています。 天ぷらもお弁当用に、小さなかき揚げを作っておくといいですよ!

  • レシピID:1270000079
  • 公開日:2010/10/25
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
曲げわっぱ 残り物 ちくわ 天ぷら
料理名
天ぷら煮、ひじき、ちくわチーズ等
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