パパのヘルシー！ひえのプチプチレアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ヒエは洗って５～７分を目安にやわらかく茹でる。
- 2 クリームチーズ、グラニュー糖、ヨーグルトをよく混ぜ合わせ、生クリームを加え混ぜる。
- 3 ②に①を加えよく混ぜる。
- 4 これにレモン汁を加えさらによく混ぜる。
- 5 粉ゼラチンをお湯で溶かしたものを加え混ぜる。
- 6 型に流しいれて冷やし固めたら、ケーキの大きさに切り分ける。
- 7 最後にブルーベリージャムをトッピングして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- レアチーズケーキ
みやちゃん＾＾
はじめまして！
大阪在住のしんぐる二児パパ。しし座/A型 1974年生まれ。
趣味は料理のほか、釣り、祭、水泳、読書、阪神タイガース、カラオケ、電車旅など。しかしどれも時間なくて中途半端で・・・
30歳すぎから雑穀料理にめざめ、はや6年目。ヘルシー重視のスローフードにターゲット絞って挑戦してます。目標は子供に自ら「これおいしい！」と言わせること。ぜひ友達になりましょう！登録よろしく！
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