カリッ！海老のレンコンはさみ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンを５ｍｍ程度の厚さに切り、小麦粉をまぶします。
- 2 海老、長ネギをみじん切りにします。
- 3 海老、長ネギ、片栗粉、卵、酒をボウルで混ぜます。
- 4 ③を適量ずつレンコン2枚ではさみます。
- 5 フライパンに5ｍｍ程度の深さの油（分量外）を入れて熱し、④の両面ををしっかり焼きます。
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- 料理名
- 海老レンコン焼き
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つくったよレポート（2件）
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AKIKO09142013/09/30 19:49
れんこんが余ったので作ってみました。サクサク、プリプリで美味しかったです！ -
travis___f2010/10/20 22:05
フードプロセッサを使って簡単に作れました！
お義父さんからも好評でした（＾＾）ｖ
レシピへのコメント
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飲兵衛な夫の好物です。