氷砂糖の食パン(HB) レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋にミネラルウォーターと氷砂糖を入れて、中火にかけます
2. 2 今回使用したのは、こちらの氷砂糖です
   ※1粒約4g

   

3. 3 2分程加熱したら、火を消し、ホームベーカリーのパンケースに入れます
   ※氷砂糖が、完全に溶けてなくてもOKです

   

4. 4 1時間程、そのまま置いておきます
   ※氷砂糖は完全に溶けてしまいます

   

5. 5 4のパンケースに、強力粉・スキムミルク・無塩バター・塩・ドライイーストを入れて、ホームベーカリーにセットします

   

6. 6 ホームベーカリーのメニューで「食パン」を選択し、スタートボタンを押します
7. 7 約4時間後、できあがり