甘辛肉うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを中火にかけ、温まったらサラダ油等の食用油を薄くひき、牛肉薄切りを菜箸でほぐしながら炒めます
- 2 牛肉に火が通って色が変わったら、★の調味料を入れて菜箸で混ぜながら、汁気が無くなるまで炒めて、火を消します
- 3 ネギは水洗いして、小口切りにします
- 4 うどんはザルに入れ、流水で水洗いして麺をほぐし、水気を切っておきます
- 5 お鍋に水を入れ中火にかけ、沸騰したら、だしの素・薄口醤油・めんつゆ・みりんを入れます
- 6 だしの素が溶けたら、うどんを入れて3分程加熱します
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7
3分経ったら、弱火にしてネギ・味付けした牛肉薄切りを入れ、1分加熱して、できあがり
関連情報
- 料理名
- 甘辛肉うどん
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5 件
つくったよレポート(5件)
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aoriika2026/02/08 05:41
とっても美味しかったです◝✩
素敵なレシピ教えて頂き
ありがとうございます -
イク91102026/01/08 12:19
amnos73サマ✿。牛バラ肉を使い彩りに蒲鉾をあしらいました♪。甘辛ダシが美味しかったデス( ╹▽╹ )♪。ご馳走様でした♪。 -
ジョン・リーバス2026/01/06 22:28
合い挽き肉ではあるんだけど、丁寧に作ったら、調味料も良いし、とても美味しく出来た↑あ、冷や麦代用でもあったけど❤・・❤wシンプルなのに食べた感大♪ポチ♡ご馳走様 -
ジョンとポーク2026/01/06 16:10
甘辛肉うどん♪おいしくいただきました~












