寒い時期に☆温まる豚汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
大根は皮を剥いて、3~4mmぐらいの厚さの輪切りにした後、6等分ぐらいに切ります
人参は皮を剥いて、3~4mmぐらいの厚さの輪切りにした後、いちょう切りにします -
2
油揚げはキッチンペーパーで挟んで、ギュッと押さえて表面の余分な油を吸い取り、短冊切りにします
板こんにゃくは5mmぐらいの厚さに切り、短冊切りにします - 3 お鍋にお水と冷凍小芋と大根と人参を入れ、中火にかけ、沸騰したら豚こま肉をほぐしながら入れます
- 4 豚こま肉に火が通ったら、だしの素・油揚げ・板こんにゃくを入れ、ひと煮立ちしたら、火を消して、味噌・白味噌を加えて、溶かします
- 5 味噌・白味噌が溶けたら、再点火し、弱火で10分程煮て、火を消し、生姜チューブを加えて混ぜます
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6
器に盛りつけて、できあがり
関連情報
- 料理名
- 寒い時期に☆温まる豚汁
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9 件
つくったよレポート(9件)
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いそた2026/01/13 09:03
寒かった日に作りました。最後に入れたしょうがが美味しくて体が温まりました。 -
kamisuo2025/12/25 18:32
とても美味しかったです -
sweet sweet ♡2025/12/23 19:21
amnos73ちゃん♪あったか豚汁とても美味しかったです♡素敵なレシピありがとうございますෆ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈٭ -
aoriika2025/12/15 13:42
家族が大好きです












