栗御飯で♪ニラ卵おじや レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
栗御飯の栗は取り除いておきます。
- 2 鍋に水、御飯、いりこの粉を入れて、御飯が柔らかくなるまでふやかしておきます。
- 3 鍋を中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めて、しばらく煮ます。
- 4 御飯が柔らかくなったら、卵を回し入れ、刻んだニラを加えます。
- 5 卵がふわっとしてきたら、すりおろした生姜と栗を加えます。
- 6 味噌を溶き入れ、塩で味を調えて出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 栗御飯でニラ卵おじや
仄香♪
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ほっこり栗の食感が嬉しいおじやです。