カフェモカアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヴァローナカライブとアイスネスカフェを耐熱性容器に入れてラップをして、600Wのレンジで30秒×4回かけて温めて溶かして泡立て器で混ぜます

   

2. 2 手順1を泡立て器で混ぜて濾したらはちみつを加えて混ぜます

   

3. 3 ボウルを生クリーム48%をいれ、ラップをして、生クリーム48％をボウルの底を氷水であてながらしっかり泡立てます

   

4. 4 手順3を手順2に加えてゴムベラですくうように混ぜます。

   

5. 5 手順4を容器に入れて、一晩冷やし固めたら出来上がりです。※途中で混ぜなくてもいいです。