卵なしチョコアイス レシピ・作り方
材料（4人分）
- ヴァローナカライブ 240g
- 牛乳(加熱用) 140cc
- 生クリーム48%(泡立て) 260ml
- 蜂蜜 40g
作り方
-
1
耐熱性容器にヴァローナカライブに牛乳(加熱用)140cc
を加えて、ラップをして600Wのレンジで30秒✕4回に分けて温める
-
2
別のボウルで生クリーム48%(泡立て用)をハンドミキサーで泡立てて冷やす。
-
3
加熱した手順1を泡立て器で混ぜる。蜂蜜を加えて混ぜる。泡立てた生クリーム48%を入れてゴムベラで下からすくうように混ぜる
-
4
容器に手順3を流し入れ、一晩冷凍庫で冷やし固めたら出来上がりです
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