キャベツの茎の千切りとわかめと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 味噌 大さじ1
- 水 200cc
- 水(わかめ用) 大さじ1
- 乾燥わかめ 2本の指で軽くひとつまみ
- だしの素 小さじ1/2
- キャベツの茎(白くて固い部分) 2枚分
作り方
- 1 キャベツの茎(白くて固い部分)を切り取り、繊維に沿って細く千切りにします
- 2 乾燥わかめは水(わかめ用)に浸し、ふっくら戻ったら、水気を切ります
- 3 お鍋にキャベツの茎と豆腐と水とだしの素を入れて中火にかけます
- 4 沸騰してきたら、一旦火を消し、わかめ・味噌を加えます
- 5 味噌が溶けたら、弱火で加熱します
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6
沸騰手前で火を消し、お椀に入れて、できあがり
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆2025/11/06 07:25
参考にしました♪
素敵なレシピありがとうございます♪☆☆☆ -
はじゃじゃ2025/10/15 22:43
キャベツの茎も美味しく頂けました(*^-^*) -
sweet sweet ♡2025/09/14 15:38
amnos73ちゃん、朝食に作りました˚✧₊⁎とても美味しかったです♡素敵なレシピありがとうございますෆ -
わかみう2025/09/05 00:29
参考に作りました！
美味しかったです٩(^‿^)۶
ご馳走様でした♪
