＜材料3つ＞絶対失敗しない！ナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（1、2人分）
作り方
-
1
ナスのヘタを切り落とし、一口大の乱切りにする。
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2
フライパンに油（大さじ1程度）の油を熱し、「1」のナスを炒める。
-
3
ナスに焼き色がついてきたらサバ缶（汁ごと）、生姜を加えて軽く全体を混ぜたら完成。
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- 料理名
- 味噌炒め
satosayon
我が家は「はっきりした味」、「甘い味」を好む傾向にあるのでレシピもそういうものが多いんですが、そういうのも限度をこすと不健康なんで、家族の味覚の限界を考えて毎日料理を作ってます。
難しい調味料や手順はなるべくさけて、リピしやすいレシピを記録中！
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