マンゴーとジャムときな粉とラムレーズンのヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 【前日】
   レーズンをぬるま湯に2分程浸し、ザルにあけます
   キッチンペーパー等で押さえて、表面の余分な水分を拭き取ります
2. 2 ※今回はオイルコート無しのレーズンを使ったので、ぬるま湯を使用しましたが、オイルコートされているレーズンの場合は、熱湯をお使い下さい
   ※熱湯を使う場合、火傷に気をつけて下さい
3. 3 水気を拭き取ったら、ラム酒とレーズンを器に入れ、ラップをかけて、冷蔵庫に入れておきます(半日～一晩)
4. 4 【翌日】
   ヨーグルトを器に入れます

   

5. 5 ラム酒に漬けておいたレーズンをヨーグルトにのせます(放射状にのせます)

   

6. 6 マンゴーの皮を剥いて、ひとくち大に切り、ヨーグルトにのせます

   

7. 7 ジャムをヨーグルトにのせます
   (レーズンとレーズンの間にのせます)

   

8. 8 きな粉をかけて、できあがり