新じゃがと新玉葱とわかめのお味噌汁(白味噌椎茸だし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白味噌 大さじ2
- 新玉葱 1/4個
- 新じゃがいも 小さめ1個
- 乾燥わかめ 2本の指で軽くひとつまみ
- 水(わかめ用) 大さじ2
- 水 400cc
- 椎茸だし 小さじ1
作り方
- 1 新玉葱は皮を剥いて、薄切りにします
- 2 新じゃがいもは皮を剥いて、5mm弱の輪切りにします
- 3 乾燥わかめは水に浸して、ふっくら戻ったら、水気を切ります
- 4 新玉葱と新じゃがいもと椎茸だしとお水をお鍋に入れて、中火にかけます
- 5 新じゃがいもに爪楊枝がスッと刺さるぐらいになったら、わかめを入れます
- 6 沸騰してきたら、火を消して、白味噌を入れて溶かします
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7
白味噌が溶けたら、再度点火し、弱火で加熱して、沸騰手前で火を消して、できあがり
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4 件
つくったよレポート(4件)
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はじゃじゃ2025/08/09 23:43
お味噌汁美味しく頂きました(*^-^*) -
ジョン・リーバス2025/06/13 20:30
味噌、ダシは変わり映えしないけど、新、新↑と美味しいワカメで、かなり満足な出来に♪ポチ♡ご馳走様でした~ -
libre*2025/06/10 11:28
美味しいでした☆ありがとうございました♡ -
のん786 返レポお休みします2025/06/09 20:55
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)












