シナモン風味♪バナナクッキー レシピ・作り方

材料(2~3人分)
- ☆薄力粉 50g
- ☆砂糖 12g
- ☆天然塩・重曹 少々
- ☆シナモンパウダー 3~4振り
- バナナ 20g
- 植物オイル 12g
作り方
-
1
ボウルに☆を入れ、均一に混ざるようにくるくると混ぜ合わせます。
(※) - 2 バナナをフォーク等で、滑らかになるまですり潰します。
-
3
(※)にバナナとオイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
→生地がまとまりにくいようでしたら、オイルを少しずつプラスしてみてください。 -
4
生地を薄く伸ばしてお好みの大きさに成形して、トースターで焼いて出来上がり♪
→ここでは170度で13分(最後の5分はアルミホイルを被せました。)
きっかけ
母好みの軽い食感になるように工夫して作りました♪
おいしくなるコツ
〇塩・重曹→人差し指・親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎ ○焼き時間→お使いの機種・成形した生地の厚み、気温等によって異なりますので、様子をみながら焼いてください。
- レシピID:1260025548
- 公開日:2025/04/21
関連情報
- 料理名
- シナモン風味♪バナナクッキー

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