サニーレタスと胡瓜とトマト液みそドレッシングサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを中火にかけ、菜箸で混ぜながら白胡麻を空炒りして、香りがたったら火を消して、粗熱を取り、胡麻すり器で摺り潰します
2. 2 サニーレタスは水洗いして、ザク切りにします
   ※根元に近い部分に土汚れが付いている場合があるので、根元部分は丁寧に洗います
3. 3 トマトはヘタを切り取り、くし形に切ります
   胡瓜は3～4mm程度の厚さの斜め切りにします
4. 4 器に、サニーレタス・トマト・胡瓜を盛り付けます
5. 5 すり潰した白胡麻・マヨネーズ・液みそ・砂糖をよく混ぜ合わせます
6. 6 器に盛りつけた野菜に、5をかけて、できあがり