胡麻風味♪蕎麦粉のクッキー レシピ・作り方
材料（３人分）
- ☆薄力粉 50g
- ☆蕎麦粉 10g
- ☆砂糖 10g
- ☆天然塩・重曹 少々
- ☆すり胡麻 ２～３g
- 植物オイル 13g
- 健康茶（水でも◎） 20㏄
作り方
- 1 ボウルに☆を入れ、均一に混ざるようにくるくると混ぜ合わせます。
- 2 オイル、お茶を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
-
3
生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
→この工程は省いても◎ -
4
生地を薄く伸ばしてお好みの大きさに成形して、トースターで焼いて出来上がり♪
→ここでは180度で13時分（最後の5分はアルミホイルを被せました。）
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関連情報
- 料理名
- 胡麻風味蕎麦粉のクッキー
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
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ポリポリ歯ごたえのある素朴なヘルシークッキーです。