トマトジュースで♪豆苗と大豆のおじや レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にトマトジュース・水・煮干しの粉・御飯・オートミールを入れて、浸しておきます。
- 2 根元を切り落とした豆苗を、2等分にカットします。
- 3 鍋を火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、煮大豆を加えて火を弱めます。
-
4
仕上げに豆苗を散らし、溶き合わせた☆を加えて出来上がり♪
→味噌の風味が飛びやすくなるので、あまり煮立て過ぎないように気を付けましょう。
きっかけ
少なめ御飯をオートミールで増量^^
おいしくなるコツ
〇御飯→トマトジュース&水に30分以上浸しておくと柔らかくなり、加熱時間も短縮できます。 〇煮大豆→ここでは母自家製のものを使用。大豆の水煮でも◎ 〇頂く時にバジルを振ると美味しいです♪
- レシピID:1260025460
- 公開日:2025/02/18
関連情報

レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません