シナモン風味♪ココアのオートミールクッキー レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルに☆を入れ、均一に混ざるようにくるくると混ぜ合わせます。
-
2
オイル、水を加えて混ぜ合わせます。
→季節によって生地のまとまり方が変わってきます。オイルを大匙1加えて様子をみてから、まとまりにくいようでしたら、少しずつプラスしてください。 - 3 オートミールを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
-
4
生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
→この工程は省いても◎ -
5
生地を薄く伸ばしてお好みの大きさに成形して、トースターで焼いて出来上がり♪
→ここでは180度で15分(最後の5分はアルミホイルを被せました。)
きっかけ
家族からのリクエスト^^ サクサクとした食感になるように配合を工夫しています。 ココアよりもシナモンの風味の方が強いですが、美味しく頂けます。
おいしくなるコツ
〇塩・重曹→人差し指・親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎ 〇水→豆乳でも◎。固めの食感になります。 ○焼き時間→お使いの機種・成形した生地の厚み、気温等によって異なりますので、様子をみながら焼いてください。
- レシピID:1260025448
- 公開日:2025/02/14
関連情報

レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ましゅ.2025/03/02 11:25オートミール、米粉、薄力粉の3種類の生地の組み合わせは初めてでした!
美味しかったです!
ありがとうございました!