ちくわとカニカマのおにぎり弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【カニカマ】
   フライパンを中火にかけ、カニカマ1/2本を菜箸で転がして、両面に火を通します(1分弱)
   火が通ったら、ポン酢醤油をたらして、それを3等分に切ります
2. 2 温かいご飯に塩を加えて、さっくり混ぜ合わせます
3. 3 おにぎりの型を水でサッと濡らして、2のご飯を半分入れます

   

4. 4 3等分してポン酢醤油をかけたカニカマをのせ、その上に残り半分量の2のご飯を入れます

   

5. 5 おにぎりの型をギュッと押さえます

   

6. 6 型から外して、お弁当箱に入れます

   

7. 7 【ちくわのおにぎり】
   黒ゴマをゴマすり器ですり潰します
   温かいご飯に、塩とすり潰した黒ゴマを加えてさっくり混ぜ、半分量をおにぎりの型に入れます

   

8. 8 フライパンを中火にかけて、ちくわ1/3本を2mm幅の輪切りにして入れ、菜箸で混ぜながら加熱し生醤油をかけて、満遍なく味が付くように混ぜ、7のご飯にのせ、残り半分量のご飯を入れます

   

9. 9 おにぎりの型をギュッと押さえます

   

10. 10 型から外して、お弁当箱に入れます

    

11. 11 できあがり