白味噌で☆豆腐と大根とわかめとネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥いて、3~4mm程度の輪切りにした後、8等分に切ります
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2
ネギは水洗いして、小口切りにします
豆腐はさいの目切りにします - 3 乾燥わかめは水に浸して、ふっくら戻ったら、水気を切っておきます
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4
お鍋に水・大根を入れて中火にかけ、大根が透き通ってきたら、だしの素・豆腐・ネギ・わかめを入れます
- 5 沸騰したら、一旦火を消します
- 6 白味噌を加えて、溶かします
- 7 白味噌が完全に溶けたら、再度点火し、弱火で加熱します
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8
1分程加熱したら、できあがり
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4 件
つくったよレポート(4件)
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♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆2025/12/14 06:35
参考にしました♪素敵なレシピありがとうございます♪☆☆☆ -
sweet sweet ♡2025/11/13 20:05
amnos73ちゃん♪わかめ大根で作りました✧˖°お豆腐がないですすみません(•̥ •̥ ) ほっとするお味噌汁✧˖°ですねෆ˚* -
ジョン・リーバス2025/09/16 19:33
白味噌ではないので、豆腐の賽の目切りを真面目に♪大根の切り方も、指定通り❤・・❤v具が多い味噌汁は、お腹が満足するし、いろんな味が影響するのか、美味♡ポチ♡ -
はじゃじゃ2025/02/13 23:14
大根の甘みがでてわかめの風味も良く美味しかったです(*^-^*)












