白味噌で☆ちくわと白菜とネギのお味噌汁 レシピ・作り方

白味噌で☆ちくわと白菜とネギのお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
amnos73
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白味噌で☆ちくわと白菜とネギのお味噌汁

材料(2人分)

  • 白味噌 大さじ2
  • だしの素 小さじ1/2
  • ちくわ 1本
  • 白菜 小さめ2枚
  • ネギ 1本
  • 400cc

作り方

  1. 1 白菜を水洗いして、白い部分は繊維を断ち切るように1~1.5cm幅に切ります
    緑の葉の部分はザク切りにします
  2. 2 ネギは水洗いして、小口切りにします
    ちくわは1cm弱の厚さの輪切りにします
  3. 3 お鍋に水・だしの素・白菜を入れ中火にかけます
  4. 4 白菜がしんなりしたら、ちくわとネギを加えます
  5. 5 沸騰してきたら、一旦火を消し、白味噌を加えて溶かして、白味噌が溶けたら、弱火で点火します
  6. 6 沸騰しないように気をつけながら、弱火で加熱し、沸騰手前で火を消して、できあがり

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

  • レシピID:1260025368
  • 公開日:2025/01/14
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味噌汁 白菜 ネギ 白味噌
料理名
白味噌で☆ちくわと白菜とネギのお味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2025/02/14 07:33
    白味噌で☆ちくわと白菜とネギのお味噌汁
    むちむちの竹ちくわにやわらかおネギがごろごろと…。他おかずが寂しかったので具だくさんお味噌汁がバランスしてくれました。ナイス足し算ドウモゴチソ様!

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