さつまいも入り♪もやしのかきたまお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 揚げ 少々
- 葱 少々
- さつまいも（フライパンで焼いたもの） 1切れ
- ダシ汁 140㏄
- もやし ひとつかみ
- 溶き卵 1/2個分
- 味噌 小匙2強
作り方
- 1 揚げと葱を刻み、さつまいもを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にダシ汁を入れて中火にかけ、煮立ってきたらもやしと揚げと葱を加え、火を弱めてしばらく煮ます。
- 3 具材に火が通ったら、さつまいもを加えて、味噌を溶き入れます。
- 4 卵を少しずつ回し入れ、卵がふわっとしてきたら出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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