豆苗のかきたま汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆苗 少々
- ダシ汁 約300㏄
- 溶き卵 1個分
- 天然塩 少々
作り方
- 1 豆苗の根元を切り落として、２等分位に切ります。
- 2 鍋にダシ汁を入れて中火にかけ、煮立ってきたら豆苗を加えます。
- 3 卵を少しずつ回し入れ、卵がふわっとしてきたら、塩で味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- 豆苗のかきたま汁
仄香♪
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