鉄分補給♪プルーンエキス入りパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 溶き卵 1個分
- 無調整豆乳 40㏄
- プルーンエキス 15g
- ☆薄力粉 20g
- ☆米粉 10g
- ☆重曹 少々
- 蜂蜜 少々
作り方
-
1
ボウルに卵、豆乳、プルーンエキスを入れて、泡だて器で混ぜ合わせます。
-
2
☆を合わせて振るい入れ、混ぜ合わせます。
-
3
薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、蓋をして、中~弱火で両面を蒸し焼きにします。
-
4
お皿に盛り付け、蜂蜜を添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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