レモンの皮と蜂蜜のトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- レモンの外皮 1個分
- 水 適量(レモンの外皮が浸る量)
- 蜂蜜 大さじ2
作り方
- 1 レモンの外皮（黄色い部分)を包丁で剥きます
- 2 レモンの外皮と水を小鍋に入れて、中火にかけます
- 3 沸騰したら1分半茹で、ザルにあけてお湯を切ります
- 4 外皮の水分をキッチンペーパー等で拭き取り、長さ1.5cm～2cm程度に切り揃え、細く刻みます
- 5 蜂蜜と刻んだ外皮を混ぜます
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6
食パンに満遍なく塗り広げます
- 7 トースターで3分半焼きます
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8
できあがり
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