ウィンナーとミックスベジタブルの和風炒飯 レシピ・作り方

ウィンナーとミックスベジタブルの和風炒飯
  • 約15分
  • 100円以下
amnos73
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ウィンナーとミックスベジタブルの炒飯です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ミックスベジタブルをサッと水洗いし、ザルにあけて、水気を切っておきます
  2. 2 ウィンナーは1cm~1.5cm幅にざく切りにします
  3. 3 フライパンを中火にかけて、温まったらオリーブ油などの食用油を入れ、ウィンナーを炒めます
  4. 4 ウィンナーに火が通ったら、冷やご飯とミックスベジタブルを加えて、1分半程度炒めます
  5. 5 ウィンナーと冷やご飯とミックスベジタブルが混ぜ合わさって、全体的に油が馴染んだら、昆布だしの素を加えて、よく混ぜ合わせます
  6. 6 めんつゆを加えて、よく混ぜながら炒めます
  7. 7 1~2分炒めて、ご飯と具材に調味料が馴染んだら、できあがり

きっかけ

冷蔵庫と冷凍庫にあるもので炒飯を作りました めんつゆと昆布だしの素で味付けして、和風に仕上げました

おいしくなるコツ

ウィンナーを大きめにカットして、食べ応えがあるように、また咀嚼回数が増えるように工夫しました めんつゆは4倍濃縮を使いました おうちにあるめんつゆの濃度が違う場合は、量を調整して下さい

  • レシピID:1260022272
  • 公開日:2021/10/13
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん100円以下の節約料理お弁当 チャーハンその他のチャーハンソーセージ・ウインナー
関連キーワード
ウィンナー ミックスベジタブル めんつゆ 炒飯
料理名
ウィンナーとミックスベジタブルの和風炒飯
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