豚ももスライスの大葉とししとう巻きの梅風味焼き♪ レシピ・作り方

豚ももスライスの大葉とししとう巻きの梅風味焼き♪
  • 約15分
  • 100円以下
ゆーみん8(お休み中です)
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豚ももで大葉、ししとうをそれぞれ巻きチューブの梅しそで味付けしさっぱりと食べれる一品です♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 豚ももスライスを広げ大葉を上にのせクルクル巻き(10枚分)4枚はへたを取ったししとうをクルクル巻きます。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ火にかけ熱し巻いたお肉の巻き終わりを下にしフライパンに並べ入れます。
  3. 3 巻き終わり側が焼けたらひっくり返し蓋をして蒸し焼きにします。
  4. 4 お肉の色がしっかり変わっていたら蒸し焼きで出た肉汁の所に梅しそ(チューブ)を溶くように入れます。
  5. 5 肉汁が無くなるまで中火~中火強で転がしながら焼いて出来上がりです。

きっかけ

さっぱりした物が食べたかったので。

おいしくなるコツ

仕上げはほぼ肉汁が無くなるまで焼く事です。

  • レシピID:1260021729
  • 公開日:2021/08/04
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カテゴリ
豚もも肉ごま油その他調味料ししとうしそ・大葉
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つくったよレポート(3件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/11/09 23:27
    豚ももスライスの大葉とししとう巻きの梅風味焼き♪
    ゆーみん喫茶∞お持ち帰り✨ししとう豚もも焼き美味しかったです✨サイコロはうちの試作品(笑)ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/10/13 18:38
    豚ももスライスの大葉とししとう巻きの梅風味焼き♪
    ししとう(*^^*ゞ美味しかったよ~ししし(笑)大葉カテゴリーやったーえ?終わった(>_<。)大丈夫です٩(ˊᗜˋ*)و♪ありがとうございます
  • hana 41
    hana 41
    2021/08/05 20:27
    豚ももスライスの大葉とししとう巻きの梅風味焼き♪
    ししとうが美味しくいただけました(*^O^*)

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